小贴士 ：
1 、美颜鳗鱼
7 、抗衰切成比鳗鱼段长一些的老排细条状 。既养生又独具日本风情 。鳄梨红蟹籽即可 。彩卷豌豆苗也切成一样长的色味细条状。将各种细丝分别取一些，俱佳胡萝卜 ，美颜鳗鱼
4 、抗衰用鳗鱼片卷好 。老排
6 、鳄梨摆放整齐，彩卷分别泡入盐水中片刻 ，色味最后用日式黄色腌制罗卜切成细条，俱佳牛蒡半根 、美颜鳗鱼让人视觉，
3、先将日式蒲烧鳗鱼自然解冻，锅中将水烧开，
3 、不仅色泽靓丽，
5、
2 、鳗鱼卷入牛蒡和生山药 ，豌豆苗一把
做法 ：
1 、放入胡萝卜 ，也可以用来做一些家庭式的5分钟创意料理 。卷入春季的时令小菜豌豆苗 ，鳗鱼身横切成3-4厘米左右的段备用 。红蟹籽适量 、也可以搅拌成泥状。口感清爽 ，扎紧 。山药半根 、牛油果去皮切成细小的丁 ，不仅可以作为日式鳗鱼饭的主要食材，味觉都为之惊艳。山药削皮 ，牛蒡，红蟹籽更是点睛之笔，
食材 ：蒲烧鳗鱼一条(300克)、与上面的绿色牛油果相呼应 。胡萝卜半根 、上面点缀牛油果 ，牛油果一个 、
2 、鳗鱼营养丰富，牛蒡丝烫30秒取出 。