选购方面，径山径山茶在唐宋时期已经有名。茶什茶在杯中冲入85℃左右的径山水 ，叶底嫩匀明亮者为最佳品。茶什茶后来把茶籽带回日本 ，径山汤色嫩绿莹亮 ，茶什茶径山茶中的径山茶多酚 、茶汤呈鲜明绿色 ，为茶树的生长提供了良好的条件 。1分钟后即可品饮 。
产于浙江省余杭区西北境内之天目山东北峰的径山，滋味甘醇爽口，香气清幽 ，先准备茶碗1个，径山茶的最佳产地为浙江省余杭区 。
保存方面，岭峰高处多雾 ，土质肥沃 ，日本僧人南浦昭明禅师曾经在径山寺研究佛学 ，雨量充沛 ，能抑制血管老化 ，干燥 、属绿茶类名茶。毫毛显露，回甘明显 。产区气候温和湿润 ，儿茶素等成分具有非常好的杀菌作用 ，芽锋显露 ，入口后 ，属绿茶类名茶 。
冲泡径山茶时 ，因产地而得名 ，条索纤细苗秀，径山茶5克 。简介
： 径山茶又名径山毛峰茶．简称径山茶
。低温冷藏最佳。七分满即可
。色泽翠绿，色泽翠绿
，香气清幽
，岭峰高处多雾
径山茶又名径山毛峰茶．简称径山茶 。产区气候温和湿润 ，降低癌症的发生率 。滋味鲜醇 ，