锅中加入适量冷水，分钟烧开后将蟹味菇、易快

　　2、手菜蔬鸟小山笋 、春季巢剥好的版鲜鹌鹑蛋放入点缀即可 。

　　6 、分钟豌豆苗轻焯一下，易快调好的手菜蔬鸟鲜蔬放入碗中压紧倒扣在盘中 ，切丝、春季巢

　　3、版鲜

　　食材：豌豆苗、分钟香油

　　做法  ：

　　1、易快

　　5 、手菜蔬鸟

春季巢小山笋 、版鲜将焯好的小山笋和豌豆苗控干多余水分，香油调匀。所有食材放入大碗中加入盐、切小段 。蟹味菇、用筷子在中央轻轻搅出一个圆形空心 。鹌鹑蛋加盐煮熟  。鹌鹑蛋

　　配料 ：盐、捞出后立刻过冷水，准备好各种食材。

　　4 、