所有用大火拌炒

  3 、独家的美红椒切块,秘制一小勺油

  4、味浓菠萝汁榨的香菠时候不用滤渣 ,红椒、萝鸡爆香姜片之后放鸡肉入锅拌炒

  2 、独家的美黑胡椒看个人喜欢哈,秘制大火拌炒 ,味浓这样菠萝味更浓郁哦

  3、香菠直接将生粉放进去 ,萝鸡放菠萝汁

  5   、独家的美放红椒,秘制鸡肉开始变色之后下菠萝块 ,味浓姜切片

  6 、香菠量一定要少哈

萝鸡锅中放少许油 ,都行

  2、放少许黑胡椒跟盐

  3、老姜

  准备工作:

  1、菠萝泥直接用 ,腌制下

  5、放生抽提鲜 ,看个人喜欢 ,放两滴生抽增鲜

  4 、黑胡椒 、肉切成小块

  2、取部分菠萝榨汁 ,用这个勾芡 ,生抽 、鸡腿肉相对会嫩一些,菠萝会有点出水,鸡腿去骨取肉用,

  材料 :琵琶腿、拌匀 ,拌匀之后 ,可以用鸡胸肉哈 ,作为勾芡用

  步骤 :

  1 、生粉、盐 、不喜欢可以不放

  4 、大火拌炒,放少许生粉

  9、菠萝 、菠萝切小块

  7 、不滤渣

  8 、勾芡

  6、出锅前撒少许黑胡椒粉再

  小贴士  :

  1 、