2泡好的双椒黄豆放锅里煮十分钟 。红椒、拌黄烹调油
做法:
1原料图 ,双椒韭花、拌黄只要一点点儿,双椒生抽、拌黄
6适量盐 。双椒实际用不了这么多。拌黄
10最后淋一点点花椒油调整味道 。双椒也可以用橄榄油直接拌。
7一点点糖,倒烹调油烧热。放一点儿,挺好吃 。
加15毫升生抽,5将豆和菜放在一个碗中,黄豆需要提前泡发。我用的蒸鱼豉油。
3将青红椒韭菜花切碎 。
9热油倒进菜中 ,这样子黄豆口感比较好。
8另起一锅 ,这个菜可以不放韭菜花,目的是提鲜,
4煮好的黄豆过一下水 。糖 、
食材明细 :黄豆、盐 、
