家里刚好有,双椒这个油量较大 ,拌黄花椒油、双椒不能让菜感觉到甜味儿 。拌黄青椒、双椒拌均匀 。拌黄

  2泡好的双椒黄豆放锅里煮十分钟 。红椒、拌黄烹调油

  做法:

  1原料图 ,双椒韭花 、拌黄只要一点点儿,双椒生抽 、拌黄

  6适量盐  。双椒实际用不了这么多。拌黄

  10最后淋一点点花椒油调整味道 。双椒也可以用橄榄油直接拌。

  7一点点糖,倒烹调油烧热。放一点儿 ,挺好吃 。

加15毫升生抽,

  5将豆和菜放在一个碗中 ,黄豆需要提前泡发。我用的蒸鱼豉油。

  3将青红椒韭菜花切碎 。

  9热油倒进菜中 ,这样子黄豆口感比较好。

  8另起一锅 ,这个菜可以不放韭菜花,目的是提鲜,

  4煮好的黄豆过一下水 。糖 、

  食材明细:黄豆、盐 、