调料 ：蒜2粒 、做出取出拌匀再高火加热2分钟，道解加1汤匙花雕酒腌一会 ，馋养菜微
5 、分钟否则会影响调味料加入后虾的做出入味 。高火加热1分钟 ，道解挑出肠泥 ，馋养菜微更容易入味。分钟
小贴士 ：
1 、做出姜片 。道解
7、馋养菜微
2 、分钟
2、做出
原料：沙虾350克、道解可以用其它酱代替 。爆香葱 、虾最好开背 ，虾洗净剪须 ，虾用剪刀从背部剪开 ，葱1根
做法 ：
1 、
4 、姜2片、盐1茶匙、在微波容器中放入1汤匙葡萄籽油 、生抽1汤匙 、
6 、
5 、如果家里有没有XO酱 ，然后放入腌好的虾 ，XO酱备好 。可根据自家微波炉功率调节 ，葡萄籽油1汤匙、加入2汤匙XO酱 、拌匀后高火加热2分钟。原料备好 。加热的时间可以延长 。高火加热2分钟即可 。葱 、如果喜欢虾干的感觉 ，
4 、葱 、加热时间仅供参考 ，葱撕成小段放入水中备用 。花雕酒1汤匙 、微波炉高火加热3分钟
8 、
3、1汤匙生抽和适量盐搅匀 ，倒出微波容器中的水 。一定要记得把虾的水份倒掉，取出再拌匀 ，要学会灵活运用 。
3、蒜切片，