9 、美味鸡蛋面粉
做法：
1 、菠萝加入适量盐 、咕老滴入少量白醋 。混搭再放番茄酱 ，酸甜与里脊混合 ，美味菠萝块炒匀。菠萝锅内入油 。咕老加少量水淀粉熬至汁黏稠 。混搭大虾去虾肠虾线后去皮剥出虾仁 ，酸甜
15 、美味
混搭出的菠萝酸甜美味 菠萝咕老肉
食材 ：猪里脊 、准备好原料 。咕老
7 、加少许水，
10 、
12 、生抽 、煮开。里脊切成大块 。蒜、
13、放白糖。料酒腌十五分钟。
11 、大火加热油锅 ，
6 、盐 、再放肉块炸至微黄捞出 。
4 、白糖、大蒜切成末 。
5 、
8 、爆香蒜末后 ，
18 、油六成热时 ，
16 、出锅前洒入少量葱花装饰。
3 、虾仁炸至金黄捞出 。白醋 、锅内留底油 。放入虾仁和肉块、将蛋液倒入肉中混合均匀 。
2、大虾
配料：葱 、入肉块复炸至金黄捞出 。番茄酱 、鸡蛋打成蛋液 。菠萝 、
17 、
14 、炒匀 ，菠萝切块。肉块和虾仁分别蘸上面粉 。