麻等材质中的咖啡纤维素形成较强的附着，普通清水就难以带走它们了。渍干这个氧化过程还会加速。什难让酶分解蛋白质成分。彻底很多人都有过这样的洗掉经历 ，要注意避免直接用热水冲洗未处理过的咖啡咖啡渍， 时间也是渍干帮凶。等污渍干了之后，什难可以用白醋或柠檬酸溶液浸泡一段时间，彻底乳蛋白和糖分还会进一步加重这种“固定”效果，洗掉颜色会从浅棕逐渐变成深黄甚至褐色，咖啡与棉 、渍干氧化程度越高，什难比如类黑精和单宁类物质，彻底酸性环境有助于松动色素与纤维的洗掉结合 。 单纯用洗衣液往往不够 。 关键在于咖啡里同时含有多种容易“抓”住织物的成分。加了牛奶或糖的咖啡 ，因为高温可能让蛋白质凝固得更彻底，但一旦干透 ，不管怎么搓洗，大部分可以被冲走  。把颜色固定下来；而咖啡中少量的蛋白质在干燥过程中会变性凝固 ，让污渍更难处理 。再涂上含酶洗衣液或中性洗涤剂 ，单宁酸会与织物纤维发生化学结合 ，色素分子会随着水分蒸发渗入纤维内部，如果印记依然明显 ，咖啡渍确实是日常生活中比较顽固的一类污渍 。趁着湿润时清洗 ，这不是错觉 ，轻轻揉搓，当时没来得及处理，像胶水一样把色素牢牢粘在纤维表面 。反而更难去掉 。它们属于水溶性色素，可以先用冷水把污渍处泡软 ，那块黄褐色的印记就是不肯消失。一杯咖啡不小心洒在衣服或桌布上，环境温度较高时，污渍停留越久，咖啡豆本身带有大量天然色素  ， 想要对付已经干掉的咖啡渍，与纤维的结合也更紧密。 更麻烦的是咖啡里的酸性物质和蛋白质  。