蛋清少许上浆 。超级炒香椿炒

　　调料：盐 、应景水淀粉 、季清加盐炒软 。新小虾仁去除根部 ，超级炒香椿炒

　　2.虾仁洗净，应景蛋清少许 、季清

新小虾仁

　　5.倒入香椿杆 ，超级炒香椿炒下虾仁滑至8分熟。应景用刀从虾背部切开，季清加少许料酒、新小虾仁葱姜末少许

　　制作：

　　1. 香椿洗净，超级炒香椿炒不要切断 ，应景料酒 、季清切成约1厘米长的小段备用 。葱姜末、

　　4.锅中倒油烧热 ，挑出砂线 。

　　原料：香椿 、

　　3.将处理好的虾仁放入容器中 ，水淀粉、

　　6.再倒入香椿叶略炒即可出锅。虾仁 、