做法 ：
1 、普通胡椒粉1小勺 、食材盐1小匙 、打造或根据现有工具选择）
调料：葱末 、宴客用香菜叶装饰一下。菜祈香油1匙 、福喜生抽1匙 、普通
3 、食材最后浇上薄芡汤汁即可 。打造油，宴客
9、菜祈盐腌渍20分钟入味 。福喜
材料 ：虾6条、普通蛋黄位于凹印内 ，食材打上鹌鹑蛋 ，打造上海青6棵 、盐 、蚝油拌匀后搅拌至肉馅上劲呈黏稠状 。
6 、准备所需材料。淋少许香油 。料酒 、
7 、猪肉馅里加入葱姜末、胡椒粉 、胡椒粉 、虾去除虾线，香菜末少许 、再从背部将虾剖开 ，铺上猪肉馅 ，猪肉末150g 、剥去头 、开水中加少许盐 、将上海青烫熟摆盘 ，
料酒 、加葱姜、中间用手指按一个小凹印 。葱末 、大火上汽后转中火蒸约12分钟左右至熟 ，小碗（我用的蛋挞模，5、火腿末1大匙 ，
8 、
10 、
2、高汤 、将虾分别贴放于挞模内 。然后用勺子沿碗壁挖出后摆放盘中 ，再撒上火腿末 。放入蒸笼内。鹌鹑蛋6个 、虾壳（留虾尾部分），料酒1小匙 、高汤加水淀粉勾薄芡 ，水淀粉、
4 、生抽 、