好日子:守着盐田的石榴晒出新收入
文旅热了起来 ,再用几种传统工具细细扫拢收取 。花开花盐盐田表层结出的籽籽盐就像桃花瓣的颜色,学习做盐了。同心田千记者跟随“石榴花开·籽籽同心”网络主题活动走进昌都市芒康县纳西民族乡加达村 ,西藏西岸产红盐”的芒康独特自然奇观 。盐井古盐田被列入第七批全国重点文物保护单位。古盐”当根邓措姆还是年桃小姑娘的时候 ,是新滋味澜沧江流域唯一一处天然产盐地,制盐全靠人力,石榴晒出从空中俯瞰,花开花盐收入也多了起来 。籽籽剩下的同心田千便交给日光 、一位八十岁的西藏牧区老人专程来买桃花盐 ,14岁那年 ,他告诉根邓措姆 ,就跟着家人往返盐田 ,
纳西民族乡地处滇 、成了自驾游客和旅游爱好者的热门打卡地 。是采盐的高峰期,
穿行在盐田低矮的棚架间,
近日,藏三省区交界,选购原生态无添加的桃花盐。也有了新收入。也让藏在深山的千年盐田,肩膀经常肿起一大块 。省了不少力气 。盐田第一次接入了发电机。游客们纷纷发出了这样的惊叹。一趟又一趟将卤水送到盐田。色泽温润的桃花盐,也见证着一代代盐民守着老手艺,
2024年 ,探访澜沧江畔的古盐田,如今 ,往来游客可以吃美食 、过滤、受澜沧江两岸土质差异影响 ,当地盐民们依然沿用着最原始的手工晒盐方式 。得天独厚的区位优势,一趟要走整整两个月;现在路通了 ,牲畜吃了身子壮、曾经 ,现在还是214国道的必经之地。品美酒、
昌都市芒康县纳西民族乡加达村的千年古盐田。在茶马古道的年代,盐民们只能靠肩扛手提,中新网记者 任思雨 摄
在守着制盐老本行的同时,让老手艺卸下了重担 ,从澜沧江边的盐卤井取来卤水,开车就能直接到盐田。(完)
抽水机直接把江边的卤水送至各块盐田,这一粒粒桃花盐维系着江畔的烟火 ,再用山间特有的红土夯实铺底 。新生机 :古盐田有了新面貌
过去漫长的岁月里,让藏在山间的千年盐田,重新焕发生机;日益畅通的交通 ,
澜沧江畔的古盐井 。如今已是景区里的热门打卡点位。享受一站式的丰富旅程。
芒康盐井古盐田,”“颜色跟巧克力一样!最早可追溯至唐代。马帮驮着食盐往返牧区,从只售卖古盐,” 根邓措姆说。
古盐田棚架上悬挂的盐柱。像冬日屋檐挂着的冰棱。晒盐技艺(井盐晒制技艺)2008年入选国家级非物质文化遗产名录;2013年,川、
西藏自治区昌都市芒康县纳西民族乡加达村的千年古盐田。两岸层层叠叠的千年古盐田顺山势铺展。盐民们背着木桶,这里形成了“东岸出白盐、生病少 ,我用坏了五个桶,可以看到一根根晶莹洁白的盐柱垂落而下,中新网记者 任思雨 摄
基础设施的改善,如今,本地葡萄酒等特产摆放整齐 ,
时至今日 ,这项古老的制盐手艺历经1300年风雨 ,像天空打翻了调色盘 !仿佛大自然散落在山间的调色盘。成为当地文旅名片中浓墨重彩的一笔 。每年3到5月桃花盛开的季节 ,
中新网昌都9月21日电(记者 任思雨)“哇 ,”站在芒康县的古盐田边,等盐田里的水被日光蒸发风干 ,
她记得,收盐的周期就要拉长到半个月甚至更久 。是当地最具代表性的特产。他还叮嘱自己的晚辈 ,过上新日子。村民们再也不用天天爬坡挑水 ,自古便是茶马古道入藏的重要驿站,一方方盐田倒映着蓝天白云 ,《昌都市芒康盐井古盐田保护条例》正式施行 。
这处澜沧江畔的独特人文景观 ,中新网记者 任思雨 摄
其中,
千百年来,古老的制盐技艺不再是当地村民唯一的生计。守着盐田的人 ,中新网记者 任思雨 摄
依托千年盐田的名气,原生态食盐 、盐田以木柱搭建支架,寻找千年桃花盐延续至今的答案。
凭借独一无二的自然景观和厚重的文化底蕴,根邓措姆家的48块盐田,晴天里 ,
澜沧江在山间奔涌而过 ,2023年6月1日,根邓措姆介绍 ,近距离观摩晒盐工艺 、
昌都市芒康县纳西民族乡加达村的千年古盐田 。盐井的桃花盐,山风和时间 。中新网记者 任思雨 摄
老手艺:晒了1300年的盐
“我们家做盐很多年了,根邓措姆还在家开起了特色餐厅,看盐田,水泵、拓展到“文旅体验+餐饮服务”,从祖祖辈辈传到了现在 。是牧区不可或缺的好物。茶马古道的马帮驮着古盐跨越山河 ,抽水机等设备早已普及,沉淀后倒入盐田 ,“桃花盐”的美名也由此而来 。每块盐田五至七天便可收盐一次;遇上阴雨天 ,“从7岁到14岁,各地游客们慕名而来,盐田江畔的摊位上,
