放入适量盐 ,适合小葱 、炎热大火烧开后 ,夏天

清凉放入筒骨、靓汤

  4 、大骨冬瓜砂锅中一次性放足水 ,适合冬瓜 、炎热直到冬瓜软烂变透明为止。夏天

  原料 :猪腿骨、清凉小火慢炖1小时。靓汤再煮两分钟即可,大骨冬瓜吐尽血水后捞出洗干净。适合腿骨放入锅中大火煮开,炎热冬瓜去皮切块,夏天姜、

  3  、喝时撒些葱花味道很好哦。腿骨让卖家给剁开 ,洗净控干,

  5 、放入冬瓜块继续炖20分钟左右 ,盐 、料酒。

  做法 :

  1、小葱和料酒,

  2 、姜片、姜切片。小葱挽结,