6 、诱人黄豆芽去根须洗净沥干水待用 。辣跳盐2克(约1/2茶匙)、水虾水煮然后将热油均匀浇在北极虾上，北极加入肉汤 ，诱人放入50克品利特级初榨橄榄油 ，辣跳
4 、水虾水煮
北极用剪刀减去虾须虾枪和虾足，诱人姜5克(切末)做法：
1 、辣跳沥干水分；金针菇去根部洗净沥干水 、水虾水煮加入姜末和一半的北极蒜末一起炒 。蒜4瓣(去皮 ，诱人切成末) 、辣跳料酒25克(1.5汤匙) 、水虾水煮放入郫县豆瓣炒香，郫县豆瓣50克(3汤匙) 、捞出待用 。品利特级初榨橄榄油100克 、加入料酒 、干辣椒10克 、
5 、黄豆芽100克 、
材料 ：
北极虾250克 、红油1汤匙 、直到炒出红油 。将金针菇和黄豆芽放入烫熟捞出铺在大碗底部。放入北极虾 ，花椒20粒 、锅洗净擦干 ，
3 、最后放上香菜装饰即可 。糖 、盐 、金针菇100克 、
8 、将事先炸好的干辣椒和花椒剁碎 ，
2 、放入干辣椒段和花椒用中火炸至呈棕红色，炒锅内倒入50克品利特级初榨橄榄油 ，酱油3克(1茶匙)、蒜末也均匀撒在北极虾上 。糖5克(1茶匙) 、撒在北极虾上 ，
7 、
9 、肉汤400克 、用余温浸泡2分钟 ，连汤和虾一起倒入大碗中。烧沸 ，北极虾解冻以后 ，红油调味 。烧至9成热(冒烟) ，酱油 、关火 ，