做法 ：
1、花生然后焯烫一下 。焖猪
14 、南乳
22 、花生
焖猪香油 、南乳19 、花生放入姜 、焖猪加入适量的南乳盐 。
20、花生然后倒入瓦锅内 。焖猪
21 、南乳姜切成片 。花生
4、焖猪蒜炒出香味 。
10 、
2 、海鲜酱倒入南乳中拌匀 。姜 、再加入清水 。
16 、煸炒1分钟 。焖至汁至浓稠即可。
7 、
17、
材料 ：猪蹄 、猪蹄凉水下锅 。开锅后加入泡浸过的花生 。再将适量白酒倒入南乳中调匀备用。
9 、
5 、
调料 ：盐、加酱油。花生提前泡浸20分钟，
3 、酱油 、
6、将焯烫好的猪蹄捞起 。盖上盖子大火煮开转小火焖1小时 。食用油 。大葱切段，蒜 。倒入调好的南乳酱 。
18 、加入白酒 。
13 、葱 、白酒 、准备所需材料 。起锅倒入猪蹄（不用放油）
11、
8、糖 、海鲜酱（2勺半）、南乳（五块） 、
12 、
15、放入4-5克盐 。花生 、然后放入香油和食用油 。大葱 、加入白糖（大概30克左右）。