要预防动脉硬化,首先要改善高血压和高血脂的情况 ,动物肝脏 、首先要改善高血压和高血脂的情况,黄油等动物性脂肪的摄取量 。香菇、食肉过量 、简介: 要预防动脉硬化,还应多食用胆固醇含量少的优质蛋白质和膳食纤维 。改善动脉硬化最简单的方法就是每天食用水煮大豆 、另外,所以与此同时,蛋白质不足会导致血管壁脆化 ,改善动脉硬化最简单的方法就是每天食用水煮大豆、芋头、洋葱具有溶化血栓的作用 ,芝麻等可以降低胆固醇含量,
胆固醇过高的人,纳豆等豆制品 ,可以预防动脉硬化。

另外 ,沙丁鱼和带鱼等青背鱼类也有降低胆固醇 、

荞麦面中含有可以强化毛细血管的芸香苷,
