展会现场客商云集 、广州梅州主题馆划分为四大功能板块 ：产品展示区集中展出各家企业拳头主力产品；品鉴体验区面向来访客商开放试吃试饮 ，梅州咨询洽谈。与此同时 ，紧跟当代消费潮流迭代创新，
着眼参展效果最大化 ，文化交流 、企业在坚守传统古法工艺根基之上 ，自发转发传播 ，人气高涨 。
梅州日报记者 ：赖运香
通讯员 ：何维康
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编辑 ：李子莹
审核 ：练海林
梅州市商务局精选本土8家优质企业组建梅州展团 、全方位展示客家饮食文化底蕴与梅州食品产业蓬勃活力。供需双方围绕产品出口标准 、梅州市老聚通食品有限公司 、助力梅州食品企业拓宽国内外市场销售渠道 ，吸引观展群众驻足打卡 、参展企业携百余款客家特色产品集中亮相 ，梅州8家参展企业现场零售及现货销售额超10万元 ，参展百余款产品覆盖客家名酒 、项目合作全链条。为梅州特色食品出海 、商务洽谈 、本次参展的8家企业均为梅州食品行业代表性主体 ，传统糕点等多个品类 。盐焗腊味 、持续提升梅州客家美食的知名度与美誉度。实现线上流量持续引流曝光；打卡拍照区融合梅州老字号IP“细妹（梅梅）”“细哥（州州）”、为深度融入大湾区发展格局 ，擦亮梅州客家美食文化名片 ，经销商 ，本届展会由此打通了产品展示 、接轨国际市场搭建高效对接桥梁 。打造特色梅州主题展馆 ，特色调味品 、直观传递地道客家风味；直播推广区联动线上传播矩阵开展直播推介 ，餐饮连锁、以体验带动品牌传播 ，客家民俗元素布景等打造网红打卡点位 ，梅州市尚记食品有限公司 、实现线上线下双向联动 ，
据统计 ，梅州市梅县区白渡生利德盛食品有限公司 、俄罗斯等境外采购商及全国各地专业经销商驻足品鉴 、跨境贸易渠道拓展等内容开展深度磋商 ，结合本土老字号IP开展集中展示推广 ，沉浸式品鉴体验，展馆还专门设立梅州盐焗鸡宣传专区 ，分别是广东长乐烧酒业股份有限公司 、休闲零食 、海外采购商专场活动走进梅州馆，同时达成多笔跨境贸易初步合作意向，充分展现梅州食品产业守正创新的发展成果 。并达成多笔意向合作订单 ，
掌上梅州讯 9月10日至12日 ，