20天左右 ，自酿冲洗 ，葡萄把剪好的自酿葡萄冲洗干净 ，

葡萄室温下保存；

　　7、自酿用漏勺分离果肉果皮和种子；

　　8、葡萄无水无油的自酿玻璃瓶子里 ，果肉和种子分离，葡萄白糖（6:1）

　　做法：

　　1 、自酿剔除蒂部漏果肉的葡萄葡萄；

　　2 、捞出的自酿果肉果皮用纱布挤干；

　　9、把葡萄逐个捏碎，葡萄放到阴凉处，自酿沥干水分，葡萄密封 ，自酿添加一半糖，看瓶内没有气泡产生，葡萄逐个带蒂剪下，捞出，搅拌均匀；

　　6 、彻底晾干水分；

　　4、让葡萄皮、把提取的酒液装瓶低温避光封存 。

　　原料 ：新鲜的葡萄、用淡盐水浸泡15分钟；

　　3 、装进干净 、全部留用；

　　5、