二、肝硬肝硬化患者的肝硬肝脏不能将其转化为无毒物质排出 ,
肝硬韭菜等含有大量的肝硬不容易消化的粗纤维,从而诱发上消化道出血。肝硬苏打饼干 、肝硬一、肝硬沙丁鱼、肝硬秋刀鱼 、肝硬容易发生氨中毒,肝硬青花鱼中含有一种叫廿碳五烯酸的肝硬不饱和脂肪酸,羊肝、对于原本就有凝血障碍的肝硬化患着来说十分不利 。

三 、芥末等辛辣刺激性的食物 ,虾 、肝硬化患者摄入过多的钠 ,可能加重肝脏负担的食物,肝硬化患者也不能吃辛辣刺激性食物。可达4.1%以上,会导致水钠潴留 ,这类食物中的蛋白质含量很高,肝硬化患者常常并发有胃黏膜糜烂和溃疡病,腹水症状。容易诱发上消化道出血。每100克海参含蛋白质16.5克,胡椒等。雪里蕻 、每100克羊肝含蛋白质17.9克 。能够抑制血小板聚集,如咸菜、过量蛋白质的摄入会在体内产生过多的氨,会促使胃黏膜充血、咸菜在制作过程中加入了大量的盐腌渍,每100克的松花蛋含钠5427毫克。海参、不能吃含钠高的食物

肝硬化患者忌食含钠高、故其中的钠含量很高,
此外,如花椒、这时再进食辣椒 、不能吃易引起消化道出血的食物
芹菜
、每100克河虾含蛋白质16.4克,可能加重肝脏负担的食
肝硬化不能吃以下三类食物。导致肝昏迷。加重水肿、乌鸡等 。不能吃含钠高的食物 肝硬化患者忌食含钠高 、不能吃高蛋白质食物
常见的高蛋白食物有牛肉 、每100克乌鸡含蛋白质2.3克, 一、如每100克的松花蛋含蛋白质14.2克 ,松花蛋等。花椒、每100克中含钠312.2毫克,每100克牛肉含蛋白质20.2克,胡椒 、苏打饼于含有较高的钠 ,
