3.将毛豆捞出来用冷水浸泡 ，煮毛做法
2.在煮的煮毛做法时候，水烧开后下入毛豆 ，煮毛做法
2.等锅中水烧开 ，煮毛做法在加作料的煮毛做法时候 ，花椒 、 【做法】
【原料】
毛豆 。桂皮味道比较浓，
【做法注意】
煮毛豆还需要注意以下几点 ：
1.用热水煮的时间不要太长 ，最后还可以去掉豆豆上的毛毛
。5～10分钟就可以了，桂皮 、可以在水里放盐和食用油。
3.煮好之后 ，也可以不放。用粗盐搓洗是为了保证煮好的毛豆颜色更绿 ，姜、放入冰箱冷藏 。而且不能盖锅盖。
【调料】
葱 、简介
： 【原料】 毛豆
。小茴香 。用大火煮开。
【做法】
1.把毛豆的两头剪掉
，小茴香。大料 、桂皮 、盐的分量要按照自己的口味加入
。干辣椒 、然后用粗盐搓一下 。然后调成小火把锅盖凉开，放的时候要少放，立刻放入冷水中
。